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雌牛とは
流通量が少なく大変貴重なお肉で、
ブランド牛の松坂牛もすべて雌牛なのです。
雌牛の肉は甘みとコクが深く繊細な味わいを持ち
肉本来の風味を引き立てます。
雌牛とは
流通量が少なく大変貴重なお肉で、
ブランド牛の松坂牛もすべて雌牛なのです。
雌牛の肉は甘みとコクが深く繊細な味わいを持ち
肉本来の風味を引き立てます。